Viande et volaille

Pour le refroidissement d'une immense quantité de viande sous les mêmes conditions, MAYEKAWA fournit des congélateurs de très haute qualité recourant à différentes méthodes de fabrication du froid comme un refroidissement égal dans l'ensemble d'une immense pièce, ou sans perte de poids et de refroidissement rapide de la viande avec la collaboration du client.

Nous créons des méthodes spécifiques au cas par cas pour des aliments de petites et de grandes tailles, sans perte de qualité.